第1088章 请两位嫂子到餐厅
玩了一天后，冯正明他们晚上还是买了很多东西，回到了家里，依旧是在家里吃了一顿大团圆的美餐。
原本大师兄和六师兄是想要在3号返回泉城。
但在小师弟的要求下，两位师兄还是多留了一天。
决定在10月4号的时候再一起回去。
之所以让他们多留一天，是因为冯正明想要让大师兄和六师兄两家人，还有自己的岳父岳母和两位爷爷以及家里人一起，在他的餐厅吃一顿饭。
他想要让家里人也能吃到自己的手艺，品尝到自己引以为傲的独特美食诠释。
因为3号老洋房餐厅是国庆假期第一天营业，为了让休息这么多天的人员适应，冯正明中午是没有营业的，只是在晚上接待提前预订的客人。
冯正明更是为了招待家里人，专门留出了两个包间给家里人。
他和两位师兄上午就到餐厅开始准备。
傅军和蔡涛也是上午就赶到餐厅。
看得出来，两个年轻厨师经过之前李辉东和张明海的教导，也已经变得更加积极。
还有冯正明三个学徒，侯冬、高永福、卢海生也都是上午就到餐厅后厨。
负责接待工作的领班，也是上午就到店里准备。
服务人员的工作也是相当细致繁琐。
需要先进更衣室换好衣服，然后从库房把桌布、桌面摆设、各种餐具都拿出来。
接下来是一张一张桌子认真铺上桌布，摆放好各种桌面摆设。
其中每一张桌子上的花瓶里，也要放上清晨刚送来的鲜花。
在餐厅进门的地方，会摆放上脚垫和衣帽架之类。
可以让来的客人把外套和帽子放在这边。
也会有专门的人进行看管，确保客人的东西不会丢掉。
就连外面的院子里，领班也会专门带人进行清理。
并且还会在院子里桌面上，也摆放上一些茶点。
若是有客人想要坐在外面欣赏院子里秋景，也是可以随意吃喝茶点，甚至是可以向服务人员要一些餐厅的点心。
这一切的安排，无不体现出，冯正明的餐厅不只是高级。
更是一家具有一种独特用餐氛围的温情餐厅。
冯正明从不会强求服务人员必须要面带微笑。
但他要求服务人员，要能够客气对待每一位客人，哪怕是一些很闹的孩子，也都必须要耐心去引导。
当然餐厅的氛围，也会很自然让一些调皮孩子变得乖巧。
通常带孩子来的客人，也都会自己约束孩子。
而且冯正明给餐厅人员的福利待遇，大家在餐厅工作也会很自然表现出开心。
可以说，大多数服务人员面对客人时，都会很自然露出笑容。
冯正明这家老洋房餐厅会给顾客宾至如归的感觉，还真不是表面工作。
餐厅的各种细节上，都给客人一种仿佛就是回到家里吃顿饭。
再加上每一个包间和一楼大厅里，那种富有中式风格的低调奢华家庭装饰，更是自然而然会让人感到一种安宁舒服。
今晚也是大师兄和六师兄家里人，第一次来冯正明的老洋房餐厅。
踏进这里，让两位嫂子和孩子们都感到很惊讶。
大嫂：“哇，这里也太漂亮了吧？”
六嫂：“真的很漂亮，这样一栋小洋楼肯定要不少钱吧？”
罗晴陪在两位嫂子身边，听到六嫂好奇，笑着低声告诉了六嫂价格。
听到价格，让大嫂和六嫂都大吃一惊。
罗晴低声补充：“现在我们还有贷款没有还清，所以接下来几年里，我们要努力赚钱，把这栋小楼的贷款还清。”
大嫂和六嫂相视一眼，都感到冯正明这位小师弟确实大胆。
不过两位嫂子转念一想，如果不是有这样的胆量，小师弟也不可能把生意做这么大。
再说小师弟可是全国烹饪状元，还经常参与各种的国宴和接待宴会。
以小师弟的名气，想要把买下这栋老洋房的钱赚回来，也不过就是几年的事情。
六嫂忍不住压低声音：“难怪正明今年又开了那么几家分店，看来你们确实是压力挺大的。”
大嫂听了也点头：“是啊，罗晴你要不跟正明说一下，其实可以把给我们分红先拿去还贷款，等这边贷款还清，你再给我们补上分红。”
六嫂：“对对，分红我们可以暂时不拿的。”
罗晴明白这些话是两位嫂子的真心话。
类似的话，几位师兄也都跟冯正明说过的。
罗晴：“谢谢嫂子们理解，不过我们压力不算很大的，这边的贷款是十年期限呢，每年也不需要还很多，十年时间我们怎么也都能还清。”
接着不等两位嫂子再说，罗晴又继续说出冯正明接下来让五个青年厨师去开分店的计划。
“而且正明年底还会让他手底下的五个青年厨师，再去他们各自的家乡开分店，有那么多家分店，我们一年的收入足够还贷款，还能余下很多的。”
听罗晴这么说，两位嫂子想了想，觉得好像对冯正明确实不难。
关键还是冯正明确实很能赚钱，光是齐鲁各地分店，就能为他每年赚不少钱。
再加上他如今在各地又开了那么多家分店。
尤其是京城和沪城的分店，真的都属于很赚钱的店。
大嫂想到这，点点头：“你们有能力还就好，如果有什么困难一定要跟我们说。”
六嫂：“是啊，有困难跟我们说，我们肯定会帮你们。”
罗晴：“谢谢大嫂、六嫂，我们上楼，到楼上包间里坐下来再聊。”
接着叫上在外面院子里玩的孩子们，大家一起上楼来到冯正明准备的包间。
包间是过去老洋房的客房改出来，脚下的地板是实木的。
墙面也是贴着很老式的墙纸，房间里甚至还有一些老家具作为点缀。
就连头顶上的吊灯，都是很老式的水晶吊灯。
罗晴介绍：“房间里的东西，都是根据原来的样子修缮还原，我们当初买下这里的时候，其实有挺多地方已经不好的，都进行了重新修缮。”
司徒爷爷感叹：“正明是真的很有心，他这家店确实称得上是第一中餐厅。”
其他人也都赞同司徒爷爷的说法。
这家餐厅无论是从内外的装修，还是内部的各种陈设。
再加上冯正明这位全国烹饪状元的手艺在。
确实从各个方面都称得上是第一。
冯正明在后厨里给大家分派好任务后，他也来到楼上的包间里，看了看今晚来的家人们。
“爷爷、司徒爷爷你们今晚可要好好吃，尝尝我今晚专门设计的一些菜的味道。”
冯宗嘏：“你做的肯定都是最好吃的。”
司徒爷爷：“哈哈哈，没错，你做的菜，那肯定都好吃。”
冯暖悠忍不住接话：“对对，爸爸做菜最好吃。”
冯正明微笑：“谢谢爷爷和司徒爷爷的夸奖，也谢谢爸爸的小宝贝夸奖，今晚我们家悠悠要帮爸爸招待好大家哦。”
冯暖悠站起身笑嘻嘻答应：“好的，一定做到。”
小姑娘这份回答，让大家顿时都被她逗乐了。
来到爸爸餐厅，小姑娘虽然是稍微收敛一些，但也还是会有些小调皮。
冯胜男忍不住开口：“哥，你这餐厅真的好漂亮，感觉在这里吃饭，就算是过去的皇帝也享受不到吧？”
冯正明：“哈哈哈，肯定不能和京城的皇宫大院比，不过哥的手艺肯定比御厨利害。”
司徒爷爷：“正明你还真是一点不谦虚啊，这就觉得自己手艺比御厨厉害？”
冯正明：“司徒爷爷我这不是吹牛，过去的御厨，他们未必就是当时最顶尖的厨师，只是他们做菜更有规矩。
还有我们现在的很多技法，以及各种厨具的使用，过去也都是没有的。
更不要说我现在用的很多食材，过去皇帝还真未必能采购到。
所以综合来说，我现在各方面都要比过去御厨更厉害。”
听完冯正明的这么一番分析，大家也都觉得确实应该是这样。
这边房间里是两位爷爷和家里大伯一家、二姑、三叔三婶一家。
隔壁房间里是罗晴和岳父岳母陪着大师兄和六师兄两家人。
虽然是分开坐，但其实两个房间之间有一扇门可以连通。
冯正明也从门走到隔壁房间里来。
“两位嫂子觉得我这里还行吧？”
看到冯正明走进来，大嫂立刻说：“什么叫还行？你这餐厅的装修布置真的太好了。”
六嫂：“这里感觉好奢华，可能看着比较古朴，但仔细看这些装修用的东西，感觉真的是很不一般。”
大嫂指着各种陈设：“这家里的东西，也都是你收回来的古董吗？”
冯正明：“哈哈哈，哪有什么古董，这里的东西都是新的，卖给我这栋房子的主人家，早就把家里的东西都搬走了。
这些是我专门找一些老手艺人，让他们帮我新做的一批，还加入不少时尚元素。”
听冯正明这么说，大家再去仔细看了看。
很快就发现了，房间里的各种布置，确实都应该是新的东西。
甚至冯正明都没有专门让人家进行什么做旧。
单从各种陈设的款式看，也不难看出款式上也都很新颖。
六嫂看了一圈不禁有些奇怪。
“正明，我听说好多人做这种东西，都喜欢专门做旧，看上去会像是古董，你怎么好像不但没有专门做旧，反倒是故意选这些造型上很现代的呢？”
冯正明：“六嫂我是做餐厅的，也不是卖古董的，所以不需要那些做旧的东西。
而且六嫂你们不觉得，这些新东西无论是造型创意，还是整体的花纹看上去，也都是非常的美观吗？不用做旧反倒是更好看。”
被冯正明这么一说，两个嫂子又仔细地看了看，不禁觉得确实是更好看。
尤其是每一样房间里陈设的东西，也都是和房间整体的氛围契合。
这么一看，确实是不需要什么做旧。
即便是没有专门进行做旧，在房间里看起来，第一眼也会觉得是古董。
冯正明解释：“我只需要大家进来的时候，会觉得这些陈设和房间的装修很契合，然后他们靠近看了就知道不是古董。”
大嫂很快明白了冯正明的意思。
“正明是想要告诉客人，这里的东西都不是古董，防止一些别有用心的人，会想要把这里的东西带走？”
冯正明笑着：“大嫂说的对，第一是不希望客人把东西拿走，第二如果有客人不小心打碎了，因为东西是新做，不算是很值钱，也不会让顾客赔偿很多钱。”
听冯正明这样的设计，嫂子们也觉得确实不错。
既让陈设看起来非常漂亮，又可以避免不少麻烦。
这个时候，楼下传来了声音，冯正明赶紧跟家里人说了一声，先下楼去迎接今晚的客人。
看到冯正明下楼去，大嫂和六嫂重新坐了下来。
六嫂先对罗晴说：“正明可真的很懂得经营，这样一家明明各种东西都很新的餐厅，他就是做出一种好像是很古朴的感觉，让人觉得很舒服。”
大嫂：“是啊，正明的很多想法，也避免了不少麻烦。”
罗晴：“两位嫂子你们这些天一直都在夸他，不用这样一直夸的。”
这话让两位嫂子也都笑了起来。
大嫂：“做的好，当然要夸。”
六嫂：“这以后啊，我觉得很多的餐厅，都可以学正明这样去做。”
罗晴：“如果大哥和六哥也想要开这样餐厅，正明肯定会全力支持的。”
两位嫂子闻言相视一眼，然后都笑着表示不可能。
“你们大师兄那人呢？当初承包食堂都是他大姐和姐夫带着他一起干，他在后厨还行，自己开餐厅或者酒楼肯定不行，前边应付各种客人，他真的不擅长。”
六嫂也同样是这样认为，而且六嫂还觉得六师兄跟着冯正明干很好。
“跟着正明，他们都可以省心不少啊，只要把菜做好就行，我们自己开店，还要费心费力去处理各种事情，正明有能力，还是让正明去处理比较好。”
罗晴听了无奈笑了笑，她也明白，师兄们跟着冯正明久了，应该也都不愿意自己开店。
因为帮冯正明经营他的店，对师兄们来说要更加轻松自在。
不过罗晴转念一想，师兄们愿意跟着丈夫一起干，对丈夫而言确实也更好。
师兄弟齐心协力，确实也没有谁能比他们厉害了。(本章完)
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