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第1117章 舒服的家庭氛围(第二更,求订阅)


随着春节临近,泉城家家户户纷纷张灯结彩。

    冯正明这些天里,也过得非常轻松。

    不用绞尽脑汁每天考虑餐厅的事情,不用去思考今天该做哪些菜?

    更是不用大清早就起来,去接收每天新鲜的食材。

    冯正明每天都可以在家里睡得晚一点,起来的也可以晚一点。

    然后陪着妻子一起在家里带孩子们。

    大舅哥为了让冯正明他们尽快用上电脑,也是专门帮忙配置了一台电脑。

    冯正明会带着大女儿冯暖悠一起玩一玩电脑。

    教大女儿一些电脑的基础知识。

    也算是让大女儿提前接触到了电脑。

    最让冯暖悠开心的事情,那就是她可以和爸爸一起上街去买菜了。

    小姑娘每次都非常积极,会自己把衣服和鞋子换好,还会迫不及待的催促一下爸爸。

    看到女儿迫不及待的样子,冯正明和妻子每次都是哭笑不得。

    因为家里还有两个小家伙,所以每天冯正明带女儿去买菜,都是要等二姑和三婶到家里来帮忙一起带孩子,父女俩才能出门。

    如果姑奶奶和三奶奶来晚了,冯暖悠就会撅起小嘴非常不开心等着。

    不过等爸爸叫她出门,小丫头马上又会变得非常开心。

    虽然家里年夜饭的一些东西都提前准备了。

    但是距离过年毕竟还有几天,所以每天也都需要做些家常饭菜吃。

    这段时间,岳母倒是不怎么过来,主要是岳母心思都在大舅子恋爱的事情上了。

    不过好在二姑和三婶时间都比较充裕。

    二姑是已经退休,可以说是有大把时间。

    关键是儿子大学放假回来,二姑天天在家看着儿子也觉得烦。

    她好几次都跟冯正明和罗晴吐槽这个事情。

    “真是孩子大了你就会觉得烦,还是小的时候听话乖巧可爱的。”

    所以二姑是每天都早早就来冯正明家里,帮罗晴一起带两个小家伙。

    三婶则是学校放寒假,她的时间也很充裕。

    于是三婶每天带着女儿一起过来。

    冯胜男还会帮着一起照顾小家伙们。

    或者有时候,冯胜男来的比较早,就跟着哥哥和小侄女一起出门逛菜市场。

    冯胜男也发现,跟着大哥逛菜市场确实很有趣。

    逐渐冯胜男理解了,为什么小侄女喜欢跟着爸爸逛菜市场。

    今天,冯正明又是带上冯胜男和女儿一起逛菜市场。

    冯暖悠牵着小姑姑的手,跟在爸爸身后,看着爸爸在菜市场里挑挑拣拣,在一个个摊子前跟老板讨价还价。

    最有趣的地方也在这,往往摊子的老板会给一个比较高的报价。

    而且摊主会相当无奈表示:“这不是快过年了吗?好多菜都没有了,是真的不能降价。”

    冯正明会直接打脸摊主:“你这明明都是大棚的,别跟我扯那些,现在咱们省内这些菜要不了这个价的,你要是不卖,那我去别家。”

    被冯正明直接点破后,摊主也只能是乖乖降下价格。

    买菜的时候,冯正明也会教妹妹和女儿一些东西。

    他还会问妹妹和女儿想要吃什么?

    冯胜男知道,自己这个哥哥无论自己想吃什么菜,他都能做的很好。

    所以一开始冯胜男可能还会有些扭捏,不好意思点菜。

    慢慢还是被冯暖悠这个小侄女带着。

    “小姑姑你要跟爸爸说,你不说的话,爸爸可能就不会买你喜欢吃的菜啦,到时候你想吃的就吃不到啦,所以你一定要跟我爸爸说。”

    在小侄女鼓励下,冯胜男也终于是大胆点菜。

    冯胜男还是和以前一样,更喜欢吃虾和鱼。

    冯正明会专门给妹妹买一些虾和鱼。

    而且冯正明买的虾和鱼都是品质非常好的。

    在冯正明看来,自己家里吃的不敢说一定要是餐厅用的那些顶级食材,但也肯定是不能差的。

    这也是冯胜男很喜欢来哥哥家里吃饭的原因。

    等到冯正明领着大女孩、小女孩买了菜回到家里。

    看到张宏伟也跑到家里来。

    然后就被他自己母亲一阵嫌弃。

    “你跑过来干什么?什么活都不能干,你不是说你可以留在家里吃食堂的吗?”

    张宏伟嬉皮笑脸:“妈,你跑来我哥这加餐,不带我,我都没说你,我自己跑过来你还要说我啊?”

    冯正明进门喊着:“那就过来帮忙吧,干点活对你有好处。”

    二姑马上附和:“对对,你去帮你哥干活去,不然中午饭就别吃。”

    张宏伟也不敢拒绝,乖乖凑到厨房里帮忙。

    同时三婶会带着两个女孩一起,去把两位爷爷接过来吃饭。

    张宏伟在厨房里,凑到冯正明身边。

    “哥,我在学校里谈了个女朋友,我没跟我妈说,你可别给我暴露出去。”

    冯正明笑了:“可以啊,你不会是找了个空姐吧?”

    张宏伟:“不是,她是我们学校的,但不是空姐,她是机械维修专业,正儿八经的女飞机维修工。”

    冯正明:“不错,跟你倒是很般配。”

    张宏伟:“我们现在刚开始相处。”

    冯正明:“那就好好相处,有空可以带回来。”

    张宏伟:“不行,带回来太早了。”

    冯正明又问:“是哪里人?”

    张宏伟:“哦,她家是京城的。”

    “不错嘛,看来你这还算是攀上高枝了。”

    张宏伟一听一脸骄傲:“应该是她攀上我们家高枝啊,我哥你可是国宴大厨,现在又是全球年度十佳餐厅的主厨,她家能有你利害?”

    冯正明:“你小子有些太嚣张了,我的成就跟你又没关系。”

    “嘿嘿,开玩笑嘛,我们大学里也不讲究这些什么家世的。”

    冯正明:“好好相处,大学时期,你们的感情还很单纯,你应该要珍惜。”

    张宏伟:“哥,你跟嫂子不也是初恋吗?”

    冯正明:“是啊,当初你嫂子追我,我同意了,后来我们就结婚了。”

    迟疑了一下,张宏伟问:“哥,你这些年是那么厉害的大厨了,你就没遇到过什么红颜知己?”

    冯正明笑了,伸手轻轻敲了敲张宏伟。

    “你这脑子啊,这话要是被你妈知道了,信不信你妈中午饭都不让你在这吃,要把你直接赶出门去?”

    张宏伟:“别啊哥,我就是随口问问,你千万别跟我妈说啊。”

    冯正明:“在家里人眼里,我是一位很厉害大厨,是全国烹饪状元,是国际年度十佳餐厅的主厨,可或许在别人眼里,我只是一个做菜好吃的厨师。

    所以不会有什么其他女人跟我产生过多的交集,她们或许会高看我一眼,但她们骨子里依旧可能会觉得,跟我太过亲密是我高攀她们了。”

    听完冯正明的话,让张宏伟瞬间就愣住了。

    对张宏伟来说,他过去还真是没有考虑过这样的问题。

    在冯正明说出来之后,他才是第一次仔细考虑。

    经过一番思考,张宏伟发现自己竟然也会有一些职业优劣的想法。

    张宏伟发现,他会很尊重冯正明,可如果换成他们学校食堂的厨师,他可能心底并不会像是尊重冯正明一样去尊重对方。

    这个念头让张宏伟瞬间感到一阵惊讶。

    明明都是厨师,或许学校食堂的厨师手艺不如冯正明。

    可学校食堂里厨师每天要干的活,可能要比冯正明更加辛苦。

    但张宏伟就是不觉得,需要去尊重学校食堂的厨师。

    想到这些,张宏伟神情复杂。

    “哥,你好像把人看的很透彻,我刚才仔细想了想,我自己可能也会有职业偏见的,我刚才把哥你代入我们学校食堂的厨师。

    我觉得可能我就不会有那么尊重,或许我不会低看对方,但是我也不会觉得对方有多厉害,应该获得更多的认可。”

    冯正明笑了:“你能意识到这点,已经比很多人都强了。”

    接着冯正明趁机给张宏伟说了一些东西。

    “每个人的劳动都应该获得足够的尊重,只不过在如今,可能大家永远只会看到那些风光的成功者,不会看到各行各业里,那些没有成名,却也都在默默奉献的人。

    所以就像是你刚才说的,你会觉得我是一个成功人士,你对我的看法不再是一个厨师。

    实际上我就是一个厨师,我的工作和大多数厨师并没有什么区别的。”

    张宏伟:“哥你真厉害,你居然能把自己摆在厨师的位置上,真的很难得。”

    冯正明笑着:“我必须要把自己摆在厨师位置上,因为只有这样我才更加能理解其他厨师他们所需要的是什么?

    像是你夏蕙姐姐和孙海哥哥,还有我后厨里其他的人,他们为什么会愿意跟着我那样拼命去做事?

    不光是因为跟在我身边,可以让他们获得一定的荣誉,可以提升他们的知名度,可以让他们学到更好的手艺。

    还因为我给了他们很好的待遇,让他们的劳动能够获得应得的收益。”

    张宏伟点头:“所以哥你要把自己摆在厨师位置上,去理解其他厨师的困境,才能更好给予他们解决那些困境的东西。”

    冯正明赞赏地看着表弟:“是的,你一定要记住,永远要保持一颗谦卑的、学徒的心。”

    张宏伟突然笑了:“哈哈哈,行哥,我记住了,那我帮你干活。”

    虽然张宏伟之前暑期都会在老铺里打零工,自己赚一些零花钱。

    但他后厨里的活,确实干的不咋样。

    冯正明没有责备他,也没有让他离开厨房。

    而是非常耐心,一点一点教张宏伟去做。

    比如应该要怎么清洗蔬菜和肉类?

    应该要怎么下刀去切?

    甚至连握刀的姿势,冯正明都会耐心教张宏伟。

    让张宏伟在厨房里,还真的是一下子学到不少东西,甚至有些跃跃欲试,想要自己做菜试试看?

    冯正明便让他尝试来一个番茄鸡蛋。

    “用力点,筷子抽起来,对,把鸡蛋打散了。”

    “好了好了,接下来可以把鸡蛋液过筛,但家里吃,其实不用这一步,我们先把锅烧热,要热锅凉油,然后在锅里油有一些温度的时候下鸡蛋液,要滑炒开,对对。”

    在冯正明一点点指导下,张宏伟还真的是顺利把鸡蛋炒出来。

    接下来炒番茄,冯正明又是详细教了他怎么炒。

    “让番茄炒出沙来,这样更加好吃一些。”

    番茄炒透,再把鸡蛋下入锅里,和番茄一起翻炒。

    “你不要颠锅,你还不行,就这样用铲子翻炒,对对,翻起来。”

    结果翻炒过程中,张宏伟一开始没控制好力度,还差点把锅里的番茄鸡蛋翻出锅里。

    幸好冯正明眼疾手快,帮张宏伟挡了一下。

    “你看你,太急了,不要急躁,这样一点一点翻,这样翻着炒,轻轻的。”

    正当冯正明教表弟炒番茄鸡蛋的时候,三婶他们把两位爷爷接过来。

    进门后,两位爷爷刚好看到冯正明在教张宏伟炒菜。

    司徒爷爷笑呵呵:“不错嘛,宏伟也开始学做菜了啊?”

    冯爷爷:“不是宏伟,你这炒的怎么看着那么别扭?”

    张宏伟扭头看向门口的两个姥爷。

    “姥爷,我这刚学,跟我哥刚开始学,还不熟悉的,你们等一会啊,还是多吃我哥做的菜,我这个番茄炒鸡蛋,我自己吃。”

    冯正明笑了:“没关系,大家一起尝尝看。”

    司徒爷爷:“对对,正明说的对,大家一起尝尝。”

    这话把张宏伟说的非常不好意思。

    好在最后菜炒的还算是有些样子。

    冯暖悠凑近想要看看。

    “呀,这个是叔叔炒的啊?叔叔炒的很好。”

    获得冯暖悠的夸奖,让张宏伟脸上顿时露出笑容来。

    “哈哈哈,谢谢悠悠,这么看叔叔还是有点小天赋的。”

    结果张宏伟刚咧开嘴高兴,冯胜男看了一眼撇撇嘴:“悠悠是给你说好话,你这菜炒的,根本就不行,你也好意思夸自己有天赋。”

    张宏伟被妹妹瞬间打回现实,让他很是不爽。

    “你这丫头,你不懂,我这个和哥不是一个流派,我就是这个风格。”

    冯胜男笑着:“你这个是什么风格?我看是乱七八糟风格。”

    张宏伟瞬间涨红脸:“我发现你现在怎么变得这么毒舌了呢?”

    冯胜男:“是你做的不好,不信你问问二姑?”

    这话让张宏伟顿时就怂了。

    冯正明在旁边鼓励:“没关系,我觉得姑肯定也会觉得不错,毕竟是你第一次做菜嘛。”

    在冯正明和冯暖悠父女俩鼓励下,张宏伟最终还是鼓起勇气把自己炒的菜端上桌。(本章完)


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