第17章 一家人吃红烧肉,馋哭隔壁吸血鬼
夕阳的余晖将南湾村镀上了一层金黄。
村东头的茅草屋依旧破败漏风,却散发着一种前所未有的生机与温馨。
拎着米面肉糖,陈江海踏进屋里。
带回的不光是食物,还是沉甸甸的希望。
他一刻也没闲着,卷起袖子,用带来的新砖在墙角重新垒了一个结实的灶台。
那口豁了口的铁锅被他用草木灰擦得锃亮。
“楚辞,今天别舍不得油,把这块五花肉全做了!给咱们小宝好好解解馋!”
陈江海将那块五花肉重重地拍在案板上,案板跟着震了震。
那块肉足有三斤重,肥瘦相间。
楚辞看着那红白相间的厚实肉块,咽了咽口水,还是忍不住小声说:“江海,这可是三斤肉啊,过年也吃不上这么多……要不,留一半明天吃吧?”
“留什么明天?”
陈江海哈哈一笑。
他麻利地将肉切成麻将大小的均匀方块,霸气地说道:“明天咱们吃更鲜的!记住了,只要有我陈江海在,咱们家天天都过年!”
楚辞不说话了。
她眼底漾开从未有过的安心,转身去洗那雪白晶莹的大米。
米淘了两遍,下锅熬煮。
很快,浓郁的米香味便在屋子里飘散开来。
灶膛里,干柴烧得噼啪作响。
火光映红了楚辞的脸庞,也映出了她眼底对未来的无限憧憬。
陈江海开始大展身手。
热锅,下猪板油。
晶莹剔透的猪油在锅底迅速化开,发出悦耳的滋啦声响。
接着,将切好的五花肉尽数倒进锅里煸炒。
“滋啦啦!”
肥肉里的油脂被高温尽数逼出,肉块的边缘迅速收缩,变得金黄焦香。
霸道的肉香从锅里喷涌而出,钻进了茅草屋的每一个角落!
随后,他下葱姜蒜爆香,倒酱油,加白糖炒出焦糖色。
红烧肉的味道升腾而起。
那味道复合了油脂焦香、酱香和焦糖甜味。
连陈江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。
小宝的反应很夸张。
他嘴里还含着大白兔奶糖,整个人却钉在灶台前,一动不动。
小手死死扒着锅沿,大眼睛一眨不眨。
他盯着锅里咕嘟咕嘟翻滚的红艳艳的肉块,口水顺着下巴滴滴答答往下淌。
“爹,肉肉什么时候好呀?小宝的肚肚在打鼓了。”小宝急得直跺脚。
“快了快了,马上出锅!”
陈江海大笑着,用筷子夹起一块最软糯的肉,吹了吹,直接塞进小宝张大的嘴里。
“呜!烫烫烫!好吃!真好吃!”
他含糊不清地欢呼着,幸福得手舞足蹈。
这股霸道的红烧肉香味,顺着茅草屋的缝隙,随着晚风,无情地飘向了南湾村的每一个角落。
距离村东头不远的陈家大宅里。
陈江河正坐在八仙桌前,面前摆着一碗稀得能照见人影的红薯粥,还有几根咸菜条。
今天没出海,家里为了省钱,李桂兰连窝窝头都没蒸。
正准备喝粥的他,突然抽了抽鼻子。
“娘!你闻见没有?这什么味道?这么香!”
他把碗重重一放,肚子很不争气地发出一长串响亮的抗议。
李桂兰也闻到了。
她咽了口唾沫,探头往外看了看:“这是谁家在炖肉?哎哟喂,这得放了多少油啊,香得人脑仁疼!这不过年不过节的,谁家这么糟蹋东西?”
陈山坐在门槛上抽闷烟,冷哼了一声:“还能有谁!村东头那个逆子!听说他今天在码头卖了二百多块钱的鱼!那是把供销社的肉摊子给搬空了吧!”
“什么?!”
陈江河霍地站了起来,脸色铁青:“二百多块?!就他那个废物?!”
下午在码头丢脸提前跑了,但他本以为陈江海顶多也就卖个十几二十块。
二百多块?
那可是他两年的学费加生活费了!
强烈的嫉妒心,狠狠啃噬着陈江河的五脏六腑。
他闻着顺风飘来的红烧肉香味,看着自己面前的清汤寡水,这在他看来,就是陈江海故意的羞辱!
“反了天了!他一个当大哥的,挣了钱不孝敬爹娘,不供我读书,居然关起门来自个儿吃独食!他就不怕遭天谴吃死!”
陈江河嫉妒得眼睛都红了,一脚踢翻了面前的凳子。
李桂兰气得浑身发抖,拍着大腿哭嚎起来。
“作孽啊!我这是造了什么孽,生出这么个白眼狼!自己大鱼大肉,让亲爹亲娘在这喝米汤!他还有没有良心了!”
“行了!号什么号!”陈山烦躁地磕了磕烟袋锅:“分家文书都签了,你现在去闹,全村人怎么看咱们?”
“那难道就眼睁睁看着他发财?”
陈江河咬牙切齿,双眼透出恶毒的光芒。
“爹,娘,你们别忘了,他陈江海再厉害,也是靠海吃饭。他连龙王爷的牌位都砸了,这是大忌讳!”
“江河,你的意思是……”李桂兰止住了干嚎,狐疑地看着小儿子。
陈江河嗤笑出声。
他凑到父母跟前,压低了声音,阴狠地说道:“这两天全村人都打不到鱼,偏偏他一个破船能满仓回来,这事难道不蹊跷?他这是冲撞了龙王爷,用了邪术!”
“咱们只要把这风声放出去,就说他船上沾了邪气,打上来的鱼是怨气鱼,谁吃谁倒霉!看以后村里谁还敢买他的鱼,谁还敢跟他说话!”
一场针对陈江海的恶毒算计,在这阴暗的屋子里悄然成型。
茅草屋里,却是一派其乐融融。
一张破木桌上,摆着一大海碗红烧肉,红亮诱人、颤巍巍的。
旁边是三大碗冒着尖儿的白米饭。
没有青菜,没有咸菜。
就是最直接、最暴力的碳水和脂肪的结合。
“吃!今天谁要是吃不撑,谁就不准下桌!”
陈江海霸气地给楚辞和小宝各自夹了满满一筷子肉。
楚辞捧着碗,大口扒着饭。
滚烫的泪水砸进碗里,混着米饭和肉汁一同咽下。
咽下的哪里是食物?
是这辈子从未尝过的扬眉吐气!
“江海……好吃……真好吃……”她一边哭,一边笑着说。
“好吃就多吃,以后,天天有。”
陈江海看着妻儿满足的模样,眼角也有些湿润。
窗外海风呼啸,屋内炉火正旺。
有了这第一桶金,他在这南湾村,终于算是有了一点立足的资本。
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