第280章 水产公司送烂鱼!楚辞毒舌打脸
年轻人站在通道口没走。
“周主管,他说有急事。”
周主管皱起眉头。
“什么急事?”
“说今天给饭店送一批黄花鱼,已经到前门了。”
老朱刚从冷藏间抱鱼出来,听见这话停在原地。
“今天还有黄花鱼?”
周主管看了老朱一眼。
“我没让他们今天送。”
年轻人开口。
“他说昨天电话里跟采购室说过。”
周主管追问。
“采购室谁接的?”
“我不知道。”
周主管把茶杯放到操作台上。
“老朱,把鱼先放回去。”
老朱看了看手里的黄花鱼。
“这条呢?”
“放回普通高档筐里。”
“好。”
老朱赶紧转身。
周主管看向陈江海。
“你们先去小包间坐一会儿。”
陈江海摇头。
“不用,我们就在这。”
周主管看着他。
“你想看热闹?”
“想看看省水产公司的货。”
周主管盯着陈江海。
“你倒不遮掩。”
陈江海语气坦然。
“以后保不齐要碰上,早看早知道。”
老朝奉慢悠悠开口。
“让他看吧,反正货都到门口了。”
周主管想了想。
“行,但别乱说话。”
陈江海点头。
“我不抢你的场子。”
楚辞把帆布包背好,站到操作台旁边。
周主管对年轻人交代。
“让人从后厨通道进,别走前厅。”
年轻人跑了出去。
没过几分钟,巷子里传来板车轮子的声音。
两个穿蓝布工作服的男人推着三辆板车进来。
板车上放着八个大木箱,箱子上盖着湿麻袋。
走在前面的男人三十多岁,头发梳得油亮,胸口口袋别着钢笔。
他一进通道就笑着开口。
“周主管,可算找到你了。”
周主管站在原地。
“谁让你今天送黄花鱼?”
男人收敛了笑容。
“昨天我们办公室给采购室打过电话,说今天有一批好货,吕副总特意交代先送金陵饭店。”
“我没接到通知。”
“估计下面人忘了跟您说。”
周主管看了他一眼。
“货多少?”
“八百斤。”
“什么规格?”
“一斤上下,省水产公司统货里的好档。”
陈江海听到统货两个字,没有说话。
楚辞看了一眼那几个木箱。
湿麻袋下面有水渗出来,顺着板车滴到地上。
周主管开口。
“打开看看。”
男人赶紧让人掀开麻袋。
第一只木箱打开。
里面的黄花鱼堆在碎冰上,数量不少,颜色也金,但鱼身压得乱,几条腹部贴在箱壁上,鳞片掉了不少。
老朱凑过去看了一眼。
他刚看完陈江海的鱼,再看这箱,脸上的表情收不住。
男人赶紧解释。
“周主管,这批货是今天早上从省库调出来的,新鲜得很。”
周主管拿起一条。
鱼身凉,但软得多,手指按下去回弹慢。
他翻开鱼鳃看了一眼。
“这叫好档?”
男人赔笑。
“这已经是这一批里挑出来的了。”
周主管追问。
“价多少?”
“一块一。”
周主管没说话。
男人接着补充。
“吕副总说了,金陵饭店一直是重点单位,这批先送你们,别人想要还没有。”
老朝奉靠在墙边,嘴角动了动,但没开口。
周主管把鱼放回去。
“老朱,你看。”
老朱硬着头皮拿起一条。
“鳞掉得多。”
男人赶紧反驳。
“运输路上难免,鱼是新鲜的。”
老朱又翻鱼眼。
“眼发浑。”
男人辩解。
“冰压的。”
楚辞看着箱子,没有说话。
周主管看向她。
“楚辞,你看。”
男人这才注意到楚辞。
他先看到她的大衣和金链,又看到她手里的镊子。
“这位是?”
周主管回答。
“临海来的供货人。”
男人面露异色。
“临海供货人?”
周主管语气平稳。
“今天刚送了一批黄花鱼。”
男人转头看向操作台,那里已经没有大批鱼,只剩几条样品和蒸鱼盘。
他又看向冷藏间方向。
“周主管,饭店有固定采购渠道,临时收个人的货,手续上不太合适吧。”
周主管看着他。
“你教我做采购?”
男人赶紧赔笑。
“我哪敢,我是怕您难做。”
周主管语气冷硬。
“我让你看鱼,没让你说手续。”
男人闭了嘴。
楚辞走到木箱前,拿起一条鱼。
她先看鱼眼,再看鱼鳃,再看鱼背。
“这条不能进高档。”
男人皱起眉头。
“为什么?”
“鳞片掉了两成,鱼眼浑,鱼身回软,鳃边发暗。”
男人面露不悦。
“同志,你懂不懂鱼?这是冰压出来的。”
楚辞把鱼翻过来。
“腹部有黄水印,压了不止一天。”
男人面如土色。
“你说话要负责。”
楚辞没有抬头。
“我只说鱼。”
周主管看向男人。
“你说这批今天早上从省库调出来,那是什么时候入库的?”
男人回答。
“昨天晚上。”
楚辞直接否定。
“不是。”
男人看着她。
“你凭什么说不是?”
楚辞指着鱼腹。
“昨天晚上入库,今天上午送到这里,腹部不会出这种黄水印。”
周主管拿过那条鱼看。
老朱也凑过来。
老朱开口。
“像压了两天。”
男人赶紧警告。
“老朱,你可别乱说。”
老朱缩了缩脖子。
周主管发问。
“你叫什么?”
男人回答。
“我姓马,省水产公司采购科的。”
周主管盯着他。
“马同志,这批货到底什么时候入库?”
马同志额头冒汗。
“具体入库时间我也不清楚,我只负责送。”
周主管追问。
“你刚才说昨天晚上。”
“我也是听库里说的。”
周主管把鱼扔回箱里。
“这一箱一块一,我不要。”
马同志急了。
“周主管,吕副总交代了,金陵饭店这边最好照顾一下。”
周主管不为所动。
“照顾也不能拿这种货上桌。”
马同志看了陈江海一眼。
“是不是因为他们送了货,你这边就不要我们的了?”
陈江海没有说话。
周主管直接否认。
“跟他们没关系。”
马同志继续纠缠。
“周主管,省水产公司是正规单位,个人货源再好,也不能长期稳定,出了问题谁负责?”
陈江海这才开口。
“货有问题,货主负责。”
马同志转头。
“你负责得起吗?”
“负责得起。”
“你有单位吗?”
“没有。”
“没有单位,你拿什么负责?”
陈江海看着他。
“拿船,拿人,拿钱,拿下一批货。”
马同志嗤笑出声。
“说得轻巧。”
楚辞把手里的鱼放回箱子。
“你这批鱼如果上桌,客人吃出腥味,负责的人是周主管。”
马同志看向她。
“你一个渔民媳妇懂饭店责任?”
楚辞抬头看他。
“我懂鱼坏没坏。”
通道里安静了。
周主管看着马同志。
“听见了?”
马同志脸涨得通红。
“周主管,你不能听外人几句话就退我们的货。”
周主管语气强硬。
“我不是退全部,先看完。”
他指着第二箱。
“开。”
第二箱打开。
情况比第一箱稍好,但大小更乱,小的只有半斤,大的接近两斤。
楚辞只看了一眼。
“规格不齐。”
马同志赶紧解释。
“统货就是这样。”
陈江海发问。
“统货卖一块一?”
马同志看着他。
“省城价格跟你们乡下不一样。”
陈江海语气平稳。
“我刚卖给周主管的顶尖货一块五。”
马同志愣住了。
“一块五?”
老朱忍不住插嘴。
“人家那鱼能上外宾桌。”
马同志瞪了老朱一眼。
周主管没有阻拦。
陈江海继续报数。
“普通高档一块二五,瑕疵九毛五。”
马同志看向周主管。
“周主管,你真按这个价收个人货?”
周主管态度明确。
“货值这个价。”
马同志搬出靠山。
“吕副总知道了,肯定会问。”
周主管面色一沉。
“让他来问我。”
老朝奉这时站直身子。
“马同志,吕副总要是真想看好货,改天我带陈江海去见他。”
马同志看向老朝奉,神色微变。
“你是?”
“水产市场里摆空摊的老头。”
马同志认出了他,语气收敛不少。
“原来是您。”
老朝奉摆摆手。
“别您不您的,今天周主管看货,你送好货就收,送差货就退,很简单。”
马同志不敢跟老朝奉顶嘴。
周主管指着八个箱子。
“老朱,每箱抽三条。”
老朱赶紧抽鱼。
楚辞站在旁边,没有再主动开口。
周主管发话。
“楚辞,你一起看。”
楚辞点头。
马同志想说什么,最后忍住了。
八箱抽完。
能称得上高档的只有两箱里几条,其余大多是普通统货,有一箱还带压味。
周主管把手一摆。
“这批我最多收三百斤,按九毛。”
马同志急了。
“九毛?这不行,吕副总那边报的是一块一。”
周主管毫不退让。
“那你拉回去。”
马同志看着周主管。
“周主管,您这是让我们难办。”
周主管语气强硬。
“你拿这种货来,我更难办。”
陈江海站在旁边,看了一眼楚辞。
楚辞也看了他一眼。
两人都没有说话。
马同志犹豫了好一会儿。
“我得打电话请示。”
周主管点头。
“去。”
马同志转身往前厅方向走。
走了几步,他又回头看了一眼陈江海和楚辞。
那一眼里透着不服。
老朝奉低声开口。
“看见没有,省城水产这潭水也不浅。”
陈江海语气沉稳。
“水浅养不了大鱼。”
老朝奉笑了。
周主管听见这句,转头看他。
“你还想养大鱼?”
陈江海回答。
“我只负责把大鱼送来。”
周主管刚要说话,前厅方向又跑来一个服务员。
“周主管,马同志在电话里说吕副总要亲自跟您通话。”
周主管把袖口往上挽了一点。
“走。”
他走了两步,回头看陈江海。
“你也来。”
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