第300章 楚辞当面怼马立新！坐等吕副总来看货
周主管的话还没说完，他往通道外面看了一眼，声音压低了些。
“第三件事，马立新。”
陈江海看着他问：“怎么了？”
“你们上趟来的第二天，马立新又往饭店送了一车货。八百斤统货，还是那个品相，鳞片掉了一半，眼珠子浑的。”
周主管撇了撇嘴。
“这回他学精了，不说是省水产公司的官方供货，说是帮吕副总个人带的。”
陈江海说：“换了说法。”
“换了说法，换不了鱼。我让后厨小刘验的，品质比上回还差，鱼肚子都有黄水渗出来了。”
楚辞接话：“那不是黄水，那是鱼的内脏液化渗出来的。捕捞到进冷库超过三天的鱼，才会出现这种情况。”
周主管偏头看她：“你上次说的超两天，这次变成超三天了？”
楚辞说：“上回那批是渗液初期，颜色浅，超两天。这回黄水渗出来，说明液化更严重了，至少三天，可能更久。”
周主管点头：“我按八毛收了三百斤，剩下的让他拉回去了。马立新走的时候，脸拉得老长。”
陈江海问：“他说什么了？”
“他说……我周主管现在眼光高了，连水产公司的货都看不上了。”
周主管把这句话的语气学了一遍，透着股子酸味。
陈江海没接话。
楚辞开口问：“他走的时候，往冷藏间那边看了没？”
周主管回想了一下：“他离开的时候，我让老朱把后厨通道关了，他没往里走。”
“那就好。”楚辞说，“咱们的鱼在冷藏间里，他知道有，但不知道有多少，不知道品相具体什么样。等吕副总来的时候，得是他自己要看，咱们绝不能上赶着请他看。”
周主管站直了身子，手指敲了两下操作台。
“你这个思路对。马立新那种人，你跟他讲道理讲不通。他吃亏的时候未必认账，等他上面的人亲眼见着了，他也就没话说了。”
陈江海说：“王德发那边打听到，马立新回去跟省水产公司的人说，金陵饭店被一个临海渔民占了渠道，周主管被人忽悠了。”
周主管皱起眉问：“他这么说的？”
“王德发确认过。”
周主管停顿片刻：“他可以说，我不在意。但他要是跟吕副总说我被人忽悠了，吕副总来看货的时候，我让他当面看清楚，到底谁忽悠谁。”
陈江海点头：“所以这批鱼的品相更重要。”
“我知道。”周主管说，“你们的鱼我放心，老朱也放心。”
他转向老朱。
老朱赶紧点头：“嫂子分的鱼，没说的。”
话音刚落，后厨通道外面又有了脚步声。
跟刚才老朝奉的动静不一样，这脚步急，皮鞋跟敲在水泥地上嗒嗒响，赶着投胎似的。
周主管皱起眉问：“谁？”
一个人从通道口拐进来，三十来岁，穿灰色夹克，里面套件白衬衫，个子不高，额头上有汗。
陈江海认出来了，是马立新。
上回在这个通道里，楚辞当着他的面指出他送的鱼不新鲜，他灰溜溜打电话请示吕副总。
时隔不到十天，又来了。
马立新一头扎进来，打眼瞧见陈江海和楚辞，脚下直接绊了一下。
他定在原地，目光在操作台上残留的碎冰和水渍上转了一圈，又扫过地上整齐码着的空鱼筐，最后盯在楚辞领口那截金项链上。
马立新嘴巴张了张，半个字没挤出来。
周主管先开口了：“马同志，今天什么事？”
马立新把目光从楚辞身上拔回来，硬挤出一副笑脸：“周主管，吕副总让我来看看，上回送的那三百斤鱼用得怎么样，客人反馈好不好。”
周主管说：“三百斤用了两天，统货，客人评价一般。”
“一般？”马立新脸上的笑挂不住了。
“就是一般。”周主管答得干脆利落。
马立新扫了一眼操作台：“今天这满地的空筐是……”
周主管没接这句。
楚辞在旁边开口问：“马同志，你上回送的鱼，鱼腹渗黄水了，你知道吗？”
马立新脸皮一抽：“什么黄水？”
“内脏液化渗出来的。”楚辞吐字清晰，“捕捞到入库超过三天的鱼，腹部会渗出淡黄色液体，温度越高渗得越多。你那批鱼从码头到省水产公司冷库，最少压了三天，中间还有一段时间冷链断过。”
马立新嘴唇动了动，硬是没憋出话来。
楚辞继续说：“上回你送八百斤，周主管收了三百斤，按八毛给你的。这回你来问客人反馈好不好，我帮周主管回你一句。鱼好，反馈自然好。鱼不好，反馈就是一般。”
马立新憋红了脸：“你……”
陈江海在旁边说了一句：“马同志，你家鱼的品相捏在你自己手里，跟我们扯不上关系。”
马立新看了看陈江海，又看了看楚辞，再看了看周主管。
周主管板着张脸，压根没搭理他。
马立新咬了咬后槽牙，把手揣进夹克口袋里，硬扯了扯嘴角说：“周主管，吕副总说了，三月中旬他亲自来看看金陵饭店的供货情况，到时候还请周主管安排一下。”
“欢迎。”周主管说。
马立新点了点头，目光又在空鱼筐上停了一下。
他瞅见了筐底残留的碎冰，还有台面上楚辞刚留下的铅笔印子。
马立新没开口问这些筐是谁的，可那眼神明摆着是猜透了。
“那我先走了，周主管。”
“慢走。”
马立新转头往通道口走，迈出去两步又刹住脚，回头看了楚辞一眼。
楚辞正低头理着帆布包的拉链，连个余光都没给他。
马立新走了。
脚步声远了以后，通道里安静下来。
老朱在后头嘟囔：“这人怎么跟狗皮膏药似的，阴魂不散。”
周主管说：“他不会不散的。等吕副总来了看完货，他说什么都是废话。”
陈江海看了楚辞一眼。
楚辞把帆布包口拉好，抬起头说：“他看见空筐了。”
“看见了能怎么着？”陈江海接话。
“他回去准得跟吕副总报信，说咱们今天又送了一批货，量比上回大得多。”
陈江海琢磨片刻：“那正好。吕副总知道咱们量大，来看货的时候胃口吊得更高，见着真东西才更服气。”
楚辞把手指从包带上松开笑了：“你想到了？”
“你不开口我也想到了。”
“那你还让我费这口舌。”
陈江海低声笑了笑。
周主管在旁边听这对夫妻你来我往，摇了摇头说：“你们两口子，做起买卖来，比我们正规饭店的采购还滴水不漏。”
楚辞站直身子，顺手理了理大衣领口：“周主管，还有一件事。”
“说。”
“吕副总来看货那天，我想在场。”
周主管看了她一眼：“你在场做什么？”
“万一吕副总带来的人对鱼的品相挑刺，我来对付。”
周主管掂量了一下：“行。”
他一巴掌拍在操作台上：“先吃饭。老朱，去安排午饭，今天整一条清蒸黄花鱼。”
老朱在后头响亮地应了一声，乐颠颠地去了。
楚辞和陈江海对视了一眼。
三千三百九十块钱，妥妥当当压在帆布包里。
军区后勤的路子也铺平了。
下一步，初十三出海，初十五送第二批军区样品。
吕副总来看货的那天，两批鱼同时摆在冷藏间里。
她在场。
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