第 28 章：套餐出世
水蒸气中，桂花山药包渐渐从米白色变成了米黄色。
葡萄干松子包泽泛着油亮的金黄，顶端的葡萄干像颗宝石，光是看着就让人食指大动。
“阿娘，阿娘。”
团团清脆的声音响起，接着便是一阵由远到近的脚步声。
宋黎赶紧把柴火扑灭，刚掀开蒸笼盖子，团团就捧着一大堆的野山楂跑进来。
小脸上还沾着泥土，像只小花猫，唯独那双眼睛漂亮得惊人。
“阿娘你看！我们摘了好多山楂！”
团团把野山楂放在桌子上，目光忽然被蒸笼里的豆包吸引过去。
他几步就凑到宋黎身边，踮着脚闻味道。
“哇，阿娘，这是新做的豆包吗？味道跟上次比一点都不一样，而且样子比糕点铺的还好看！”
宋黎笑着拿起一个桂花山药包，递到团团手上。
“小心烫，尝尝好不好吃。”
“好！”
团团小口咬下，山药像雪似的口感在舌尖散开，他眼睛更亮了。
“好吃！比我刚才吃的冰糖葫芦还甜，还有点香香的，是那种花的味道！”
宋黎自己也尝了个葡萄干松子包。
被炒过的松子更脆了，配上豆沙的绵，口感层层递进，就跟一口咬下朵棉花似的。
味道挑不出错，宋黎正准备琢磨怎么能让新品更受欢迎，想到刚才团团说比糕点还好看，忽然灵光一闪。
既然样子好看，不如搭配着卖？
沈州城的糕点铺几乎都被老字号垄断，寻常人家买块最普通的糕点都要斟酌半天。
自己的豆包价格亲民，若是能把这三种类型的豆包做成固定套餐，再搭些家常小食，定能比单卖更吸引人。
宋黎盯着桌上的野山楂，心里很快有了主意。
她打算就地取材，每天熬些山楂水，里面放些冰糖，酸酸甜甜的，正好解腻。
至于经典的蜜沙豆包，就单独放在套餐旁，依然配着红豆汤卖。
这样既能推新品，也不丢老主顾。
“团团，你看阿娘把豆包和山楂水放在一起卖，若是你的话，会不会愿意多花个几文钱买呀？”
宋黎指了指桌上，摆在一起的样子给团团看。
团团点头：“会啊，上次我还听卖菜奶奶说，吃豆包没配菜，总感觉啥点啥。”
这话让宋黎彻底放心了。
第二天一早，宋黎早早起来。
她当即把剩下的山楂洗干净去核，加点白糖熬成山楂水。
现在天气炎热，宋黎特意放到水井里冰了冰，这样喝起来更过瘾。
至于其他三种豆包，花样多，耗费时间。
好在她手脚麻利，赶在太阳出来前，已经带着团团去城里摆摊了。
往日只摆着蜜沙豆包和红豆汤的摊子，今日却多了两笼模样新奇的点心。
米黄的桂花山药包顶着颗葡萄干，金黄的葡萄干松子包表面撒着细碎的桂花。
旁边的木桶里还装着泛着红的山楂水。
光是看着山楂，大家伙的口水就控制不住了。
“宋娘子，今日这豆包咋换模样了？”
“这黄澄澄的，里面是加了啥好东西啊？”
宋黎笑着掀开盖子，热气扑面而来，引得周围人都凑过来闻。
她解释：“这是新做的两种豆包，一个是桂花山药馅，一个是葡萄干松子馅。旁边这是山楂水，搭配着解腻的。”
宋黎说着，拿起一个桂花山药包递给面前的老太太。
这老太太是熟客了，也不客气，接过来就咬了一大口。
山药和红枣泥两种不一样的味道在嘴里爆开，比她以往吃过的啥糕点好吃多了。
更重要的是，这豆包口感独特，吃不腻。
“好吃啊，这山药软乎乎的，一点不噎人，比我女儿前两天买的枣泥糕还对胃口。”
周围人听得心动，但还是有些犹豫。
有人小声嘀咕：“这山药做的豆包，我还是头回见，会不会吃着怪啊？”
旁边几个食客也跟着点头。
毕竟是新鲜玩意儿，没尝过总有些犯怵。
宋黎见状，也不着急，从木桶里舀了一碗山楂水。
她笑着说：“大家要是不放心，先尝尝山楂水，这是用野山楂熬的，加了冰糖，放进井里冰过，凉丝丝的。”
“今日出了新套餐，一份套餐含一个新品豆包，一碗山楂水，只要十八文。”
“要是想尝两种新豆包，也可以选择双拼套餐，两个豆包配一碗山楂水，二十五文，比单买便宜两文呢。”
这话一出，人群里顿时安静了。
“啥？单买新品豆包一个要十文，一碗山楂水八文，加起来十八文，这不等于白送两文钱？”
有人立刻算清了账，声音里透着不可置信。
毕竟平时普通豆包六文钱一个，新品豆包加了这么多馅料，也才只卖十文钱。
这已经够让人吃惊的了，没想到只不过是开胃小菜。
宋黎笑着点头：“没错，大家可以尝尝鲜，以后常来光顾。”
“那我要一份桂花山药包的套餐！”
方才嘀嘀咕咕的人最先动了心，从怀里摸出铜钱，放在宋黎面前。
“我先试试，要是好吃，明天再过来买新品两个的套餐。”
有了第一个人带头，其他人也不再犹豫。
“我要双拼套餐，两种都想尝尝。”
“给我来三份桂花山药套餐，带回家给孩子吃。”
“我要葡萄干松子的，听着就香。”
“这豆包经济实惠，不比糕点铺的糕点强？以后嘴馋了，我就来你这买豆包解馋。”
订单一下子多了起来。
宋黎手脚麻利地打包，团团站在小板凳上，帮着递芦苇纸。
没一会儿，两笼新品豆包就卖得所剩无几了。
山楂水也下去一大半。
刚买完最后一份套餐的李秀才，坐在旁边，慢条斯理地吃了起来。
忍不住朝宋黎竖起大拇指：“宋娘子这手艺真不是一般人啊。”
“葡萄干松子包，松子脆，葡萄甜，豆沙绵密不齁，配上山楂水，酸甜解腻，炎炎夏日里吃着太舒服了。”
李秀才是附近有名的文化人，形容得栩栩如生，周围没买到的人顿时急了。
还有人特意过去跟宋黎做约定。
表示要提前定几份双拼套餐，让她可一定要给留着。
宋黎笑着一一记下。
看来这套餐的法子没走错，把新品的名字打了出去，又拉了不少回头客，比预想中的还要好。
正忙着，忽然听到有人喊：
“宋娘子，给我来一份双拼套餐！”
宋黎抬头一看，竟是之前常来的魏笑！
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