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第40章 麦收补营养


刚吃完饭,隔壁周婶回来了。

两家地离得近,林霜不需要临特意去看,就知道他们家的饭清汤寡水的,听吃饭的声音,那粥稀稀拉拉的估计都能看到人的影子。

都不容易。

吃完饭林霜没回去。

狗蛋有林晴在家看着。虽然林霜不放心,但之前也是这么过来的。

现在刚开始割麦子,这种时节,就算是条狗都得拉两车麦子回去,基本上是没什么闲人的。

出来前林霜基本上把家里活干完了,林霜也不多说,将碗收到一旁,和林云一起捆割下来的麦子,这样后期运的时候才好搬。

农家过麦的时候最难熬。

过麦,也就是麦收,主要就是将成熟的麦子收割、脱粒、晾晒后抢收入仓,这个时候天气多变,要是碰上下雨,麦粒遇雨返潮发芽,产量受到很大影响,那一年的收成就都废了。

所以干农活都在抢时间。

麦子入仓后,农人还得整地、播种,又是一个轮回。

麦收的时候正逢阴历五月,什么活都不干,太阳光晒到身上就火辣辣的让人难受。再加上需要在地里一点一点弯着腰将麦子割掉,然后再一捆一捆捆起来,再加上后面的压场晒晾,怎么着也得十几二十天。

再加上还得和老天爷抢时间,所以农家过麦,鲜有闲人,不管大的小的,就算是刚会走路的都得在地里捡拾麦穗。毕竟这可是未来一年的口粮,辛辛苦苦一年不就是为了这口吃的吗?

林霜干活不含糊,但麦芒扎到身上浑身痒得不行,再加上太阳暴晒,不一会儿就晒得又疼又痒,这时候林霜才真正地体会到农家的不易。

在现代除了老一辈的人还在村里边种地,年轻人有几个知道四时农忙的?

就算是知道也很少能够体会个中辛苦。就是在老家种地的,现在也都有这种大型收割机颗粒、颗粒机这种大型的机械设备。基本上脱离了人力,这样的时候人都得脱层皮,更何况是全部都依靠人力的古代。

林霜越来越觉得刚才自己包白面大包子的决定是十分明智的,唯一美中不足的就是下次要躲着人吃。

不怕一万就怕万一,要是有人心怀不轨,无论是晚上翻墙抢劫还是有什么别的想法,他们都不能承受。林霜觉得以后还得给自家的小院做好加固,同时也得强身健体,最起码碰到坏人能有一个应对防范的能力。

匹夫无罪怀璧其罪,以后真的出现什么冲突,只要不是无缚鸡之力任人宰割就好。虽然有了林霜的加入稍微快了不少,但是他们四个人忙活半天也才仅仅割了七分地,就这个林家还没来得及压完场。

因此,下午日头偏西的时候,林父自己回去压场。留下林母三个人在地里割麦子。

回去压场也是个体力活。压场主要是把这个晾晒麦子的空地压得更结实,防止在碾压麦穗脱粒的时候,麦粒陷入到地下不好不好收取。压场的流程也不简单。需要先把麦场的土一圈一圈翻松、整平,然后浇上水湿润,再用人或者畜力拉动石碾,一圈圈反复碾压,将地面压紧实,算是个人工硬化的过程。当然了,一圈一圈拉着石碾压实是很大的工作量,要是有牲畜,比方牛、马、骡子,自然简单许多。但是他家穷啊!

别说林家了,就是大柳树村也没几户人家有牲畜。至于去借更不现实了,在农家牲畜是比人更精贵的存在。只有力气是最不值钱的东西。

少了林父这一重要的劳动力,林霜他们割麦子的效率一下子就慢了。等他们弄完一亩多一点,都已经夜深了。到后来林霜双臂几乎都不能动了,浑身酸痛。

这日子可太苦了,林霜后悔没有珍惜在现代的美好生活。

林母让林霜、林云他们先回去。地里的麦子需要人看着,现在麦子成熟了,得防备村里游手好闲的顺手牵羊,也得提防专门偷麦子的。这可是未来一年的嚼用。

林霜也不废话,牵着林云,拖着灌了铅似的腿回家了。

回家也不得闲,她得收拾收拾抓紧做夕食,还有狗蛋需要收拾。在家西边的麦场,果然见到林父还在吭哧吭哧拉碾子。

绳子似乎要嵌进他那瘦削的肩膀里。林父见到林霜两个,也只是嘱咐他们回去歇歇头也不抬地继续拉石碾。林云见状没有回去,跟林霜说了一声就和林父使劲拉石碾。两个瘦得跟麻杆一样的人费力地往前牵引着,他们那细细的胳膊甚至都不如石碾上面的木棍粗。

林霜没再推辞。自己回去做夕食也好,尽自己的所能给大家加加餐吧。

林晴正看着狗蛋,见林霜回来了十分欢喜。林霜来不及收拾狗蛋,只是赶紧洗漱了一下,仔细洗干净双手开始生火做饭。

他们生火用的是打火石一样的东西,打半天才能出一点火光,特别费劲,往常做饭还不觉得有什么,现在时间紧,人又疲乏,显得这样十分麻烦。

林霜想着以后有条件了,一块儿做一个火折子出来。火折子制作麻烦,要是买的话肯定很贵,当然这个时代也不知道有没有火折子。

这样想着手上动作不停,不一会儿灶膛里的火光就映得林霜的脸红彤彤的。

早上剩的白面包子,还有几个。林霜想了想,晚上打算再做一个野菜汤,口味要调得更重一点。这段时间一直都做体力活,消耗比较大,得把盐分补够了,干重活就容易口味重。

先烧了锅水备用,然后照例是偷偷从空间拿了肥肉炼油打底热锅,加上前几天挖的野菜。不过这一次林霜吸取了中午的经验教训,没敢再加鸡蛋。一下子吃这么好确实不合适,不然他没法跟林父林母交代。

但林霜学乖了,不能加别的,但可以往里面加点蛋白粉啊、维生素啊,钙铁锌硒微量元素啊等等等等。

又用前两天攒的竹叶冲了点竹叶茶。


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