第122章 第122章
原料是水果、白砂糖,成品是紧俏的奢侈品——水果罐头。
当然,并非说自己敢动歪心思,如今没几个领导敢伸手。
但有了签字权,总能行些方便,谋点私利。
"放心,早有安排。
老沈,你暂代罐头厂厂长,等厂子步入正轨,就把玻璃瓶厂并入罐头厂作为生产车间,确保罐头瓶供应。”
"保证完成任务!一定让罐头厂顺利投产,解决街道就业问题。”
李主任满意地点点头,转向何雨柱:"采购的事办得如何?"
"今天就能提车,再添置些清洗工具,明天就能敞开收购水果。”
"好,抓紧办。”
谈话结束,李主任带着街道采购员直奔供销社,置办了木盆、木筐、刷子等工具,还有围裙、套袖、毛巾等劳保用品。
前期筹备早已就绪,只等罐头瓶投产。
如今见到样品,立即着手建厂。
何雨柱见众人忙碌,告辞后直奔前门大街。
他闪身进了丝绸店办公室,反手锁门。
陈雪茹迎上来问:"这么高兴,有什么喜事?"
何雨柱一把将她抱起,坐在沙发上说:"罐头瓶投产了,李主任正带人布置厂房,我抽空过来看看你。”
"这么快?还以为要拖些日子呢。”
"街道很重视,提前备好了办公设备。”
温存片刻,陈雪茹撩得何雨柱心痒难耐。
她出门交代掌柜几句,便领着何雨柱进了里间卧室。
一个多小时后,何雨柱神清气爽地出来,在胡同里放出货车,抡着摇把"哼哧哼哧"地发动引擎。
这年头卡车都得靠手摇启动,他转了十几圈才打着火。
瘫在床上的陈雪茹听见引擎声,暗自纳闷:"刚才没听见车响啊?"想出去看个究竟,却连抬手的力气都没了。
卡车开到罐头厂外,引得工人们纷纷探头。
这年头汽车稀罕,毕竟解放牌还没量产呢。
李主任闻声出来,见何雨柱跳下车,惊喜道:"真把车弄来了?"
"这辆先到,待会儿再去提另一辆。”
"太好了!不过车得归街道车队统一调度。”
何雨柱急了:"那可别耽误水果运输!"
"放心,罐头厂是头等大事。”李主任摆手,"先把这辆车开去街道院子,这儿还没司机呢。”
何雨柱只得照办。
半小时后,第二辆卡车也开进了院子。
李主任办公室里,茶香袅袅。
"柱子,这两辆车作价多少?"
新车进口要一万五,这两辆二手货自然便宜些。
何雨柱爽快道:"就算一万五吧。”
"行,但眼下没钱给你。”李主任苦笑。
"早料到了,拿罐头抵账就行。”
"没问题!要是还能弄来设备,我照单全收。”如今工业底子薄,生产什么都抢手,哪怕本地饱和,卖到外地照样畅销。
何雨柱点头:"等这批罐头运到莫斯科,我再联系设备。”
他有些懊悔——之前把大半积蓄换成物资囤在空间里,原是为应对未来二十年的变故。
从未想过自己会有去莫斯科进货的机会。
上次带的设备不多,毕竟粮食和肉类在莫斯科根本不缺,就地处理也不现实。
这次要是能去,一定提前备好交换物资,多换些机械设备甚至生产线,回头转手给街道。
趁这两年口岸还能通行,多跑几趟生意,家底也能攒得更厚实。
李主任问:"水果采购这块你要不要接手?"
何雨柱立刻摆手:"还是您安排采购员吧。”
别说手下没有专业采购人员,就算有他也不想掺和。
何雨柱目标很明确——确保罐头厂顺利投产,做出合格产品。
其他都是次要的。
采购向来容易出问题,他可不想蹚这浑水。
李主任早料到他会推辞,转而问:"柱子,白糖问题解决了吗?"
眼下模具、场地、罐头瓶、采购员和运输都齐备,就差白糖这个最大成本项。
这年头白糖比猪肉还金贵,糖精又不能用于罐头生产。
虽然李主任向上级申请了配额,但批下来的量远远不够。
何雨柱笑道:"早备好了,连水果都准备妥当,就放在前门大街仓库。”
之前在莫斯科囤了不少原料,现在正好派上用场。
为掩人耳目,他特意用仓库中转,没直接动用空间搬运。
李主任接过提货单,悬着的心总算放下:"太好了!有这些白糖,咱们厂就能开工。”
何雨柱趁机说:"姐,还有个事得麻烦您。”
"尽管说,能办的我一定办。”
"家里媳妇怀二胎,小姨子又出嫁了,胡同早点铺实在忙不过来..."
最后商量定下八个招工名额,既安置原早点铺员工,又能帮衬邻里。
三天后,罐头厂正式开始收购水果。
何雨柱整天泡在车间狠抓卫生——
要求工人剪短指甲、禁止化妆、戴工作帽...
这些严格规定没少招来抱怨。
选用传统铁皮盖代替新式瓶盖时,沈厂长忍不住问:"还要等多久才能投产?"
何雨柱抬手看了看腕表:"别着急,还有两分钟。”
经过三天紧锣密鼓的筹备,罐头厂终于迎来了首次试生产。
此刻,一罐罐半成品正在高温箱里进行最后的消毒工序,只待出炉封装。
平日里短短两分钟转瞬即逝,但在这关键节点却显得格外漫长。
当时针指向预定位置,何雨柱立即打开了密封门。
"高温消毒时间绝不能缩短,"他认真解释道,"时间不足会导致杀菌不彻底,容易造成食品变质,这可是砸招牌的事。”
沈厂长深以为然:"确实要严格把控。”由于缺乏自动定时设备,他们只能依靠挂钟计时,到点后人工操作。
何雨柱清楚这只是试生产阶段,等工人们熟练掌握流程后,他这个技术顾问就能功成身退,继续当他的倒爷了。
随着箱门开启,滚滚热浪扑面而来。
待蒸汽散去,何雨柱将满载罐头的小推车缓缓拉出。
只见层层架子上整齐排列着等待封盖的半成品。
他随手取下一盘样品放在工作台上,示意工人处理其余产品。
沈厂长立即让人备好餐具,用毛巾裹着罐头瓶,将果肉倒入碗中。
"这白梨罐头清甜爽口,真是名副其实。”沈厂长细细品味后赞叹道,"没想到味道这么出色。”
"确实不错。”何雨柱也尝了一口。
随后他们又试吃了苹果和葡萄口味,确认与前期试验品风味一致,这才放下心来。
"所有配方都很完美,可以正式投产贴标了。”
"那就全力生产,能做多少做多少。”沈厂长转头招呼工人们:"大家都来尝尝,这就是咱们利民罐头厂的产品!"
在工厂工作自然享有相应福利,就像何大清在食堂工作能带剩菜回家一样。
这些女工最直接的福利就是能吃到新鲜水果。
在这个没有监控的年代,想要完全杜绝偷吃几乎不可能,只能等她们吃腻了自然收敛。
因此建厂之初,何雨柱就和沈厂长达成共识:允许工人们适量品尝边角料,但严禁将原料带出厂区。
这次主动请大家品尝成品,也是为了避免私下偷吃的情况。
"何老板真大方!"
"谢谢何老板,谢谢沈厂长!"
女工们纷纷围拢过来,七嘴八舌地夸赞罐头美味。
享用过后,她们才心满意足地回到工作岗位。
此时第一批罐头已完成封盖贴标,正式具备上市条件。
沈厂长和何雨柱仔细检查后决定:"这批产品要先送给街道领导品尝。”
何雨柱赞同道:"应该的。
我拿两箱,记我账上。”
沈厂长略显犹豫:"不用记账了吧..."
"公是公,私是私,还是记清楚为好。”
"那行,我给你记上。”
在厂里试吃属于技术员的本职工作,赠送领导品尝也是产品验收的必要环节。
但私自将公物带回家就说不通了。
何雨柱可不缺这点小钱,没必要落人话柄。
首批试产仅百余瓶,确认质量达标后,工厂立即开足马力投入生产。
仓库里堆积如山的梨子和苹果终于有了用武之地。
沈厂长骑着三轮车去街道报喜,何雨柱则选择留守——毕竟他不是体制内人员。
直到下班时分,看着三十多箱成品装箱完毕,他才登记领取两箱离开。
将一箱收入空间后,何雨柱拎着另一箱回到四合院。
刚进大门就遇上了闫埠贵。
"三大爷,忙着呢?"
"倒垃圾去。”闫埠贵话锋一转,"柱子,听说街道新开了家罐头厂?"
"是啊,今天刚出第一批货,给您尝尝。”何雨柱顺手递过一罐。
自从他采取分化策略——打压易中海、放任刘海中、拉拢闫埠贵后,这位三大爷没少帮他说好话。
闫埠贵笑得见牙不见眼:"柱子就是大方,那我就不客气了。”嘴上推辞,手上却接得利索。
"院里最近没什么事吧?"
"都好着呢。”何雨柱突然笑道:"听说三大妈又怀上了?"
闫埠贵老脸一红:"第四个了,再养就揭不开锅啦。”
"恭喜三大爷,说不定是双胞胎呢。”
"真要生双胞胎,我可要去你家蹭饭了。”闫埠贵乐呵呵地说。
“大爷真会说笑,您可是小业主,多生几个也养得起。”
“哎哟,可不敢这么说,哪是什么小业主。”
闫埠贵连忙摆手。
京城对小业主的认定相当严格,要么得有十二间以上的房子,要么得有自己的商铺。
像街边摆摊的那种,只能算自食其力的手艺人,雇不起帮工的压根够不上小业主的边儿。
闫埠贵家确实有个院子,只是离得远些,平时不怎么过去。
那边房子全租出去了,每月稳稳收一笔租金。
他虽说是小学老师,一个月也就三十来块钱,家里三个儿子,个个都得给房子。
光靠那点工资,再怎么精打细算也置办不起三套房。
二大爷刘海中工资算高的,可也只给大儿子弄了房,剩下俩小子结婚时连间像样的屋子都没捞着。
这么一比,闫埠贵的家底可不薄,不过是面上装穷罢了。
老一辈人节俭惯了,又没保险兜底,总想着多攒钱防个万一。
闫埠贵这抠门的性子就这么养出来的,要不四个孩子哪能熬过那三年?
俩人闲扯几句,何雨柱推着自行车进了中院。
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