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第22章 王建国工序的建议,大大提高屠宰效率


翌日。

天蒙蒙亮,王建国便被秀芝喊醒,起来洗漱吃早饭。

昨晚的大战过于激烈,导致王建国起晚了都没发现。

不过,精气神倒是十足!

王建国越来越确信自个娶到了旺夫的好媳妇!

滋阴补阳,阴阳调和!

临出发前李秀芝递来一副兔毛手套:“戴上,外边冷。”

从她脸上的疲惫以及手上的针孔伤势来看,应该是昨天到现在加急赶工做出来的。

生怕自己在第一天上班的时候,冻到双手。

面对秀芝的体贴,王建国心里暖暖的。

温柔的将其拥入怀里:“今晚等我下班回来,我给你带好吃的。”

说罢,便出门找到破旧的大铁驴,骑车上班去了。

别说戴上手套之后,骑自行车双手都暖和不少。

刚出大院没多久,就遇到同样上班的贾东旭。

他眼眶凹陷,双手插进裤兜子里,缩着脖子,浑身打着冷颤,冻得跟个孙子似的。

轧钢厂距离大院好几公里,平时走路上班都要二十分钟。

而王建国有自行车就方便多了,骑到肉联厂也才十分钟。

……

肉联厂的门头是有保安室的,王建国一出现就被门卫给拦下。

“同志,你看着挺面生,你找谁?”

语气里满是威严。

门卫是个二十出头的小伙子,目光犀利,手上还拿着家伙什。

肉联厂和轧钢厂一样,也是有保卫科的存在,他们手中都佩戴有相应的小型枪械,负责保卫厂里的安全。

而且保卫科的规模甚至比轧钢厂还要大,毕竟这是要提供给整个京城吃肉的地方,要是出了事故那可不得了!

王建国出示了信件,以及信件后面附带的工作证明。

“嗯,没问题。”

门卫点点头:“你是屠宰车间的,朝着大路直走,走到尽头就是,进去找组长郑屠报道就行。车子停在车间外边的车棚,可不能开进去。”

“好嘞,多谢。”

这段路,王建国之前走过,可谓是轻车熟路。

啪嗒!

把车子停到车棚后,王建国这才慢悠悠的进入车间。

不同于上次检测,进入车间屠宰是需要经过严格的消毒工序,完成后才可以进入。

否则就只能在车间外边的准备区域等待。

然而,组长郑屠早就在那等候了。

他见过王建国便第一时间,上前握手打招呼:“王建国同志,欢迎你入职我们的肉联厂,你的考核成绩名列第一,厂长刚回来就说要见识见识你呢,跟我来。”

说罢,他带路沿着楼梯上了二楼办公室。

咚咚咚!

敲门声响起。

“哪位?门没锁,进来吧!”

“厂长是我,郑屠。”

推开门后,王建国便看到肉联厂厂长吕建阳。

四五十岁,国字脸,光看气质和模样就知道是个大领导。

“厂长这就是我跟您说的王建国。”郑屠介绍完,就自觉关上门退场了,留给两人空间。

“好!小同志长得还挺帅!年纪轻轻杀猪的本事就让郑屠跟老熊都为之惊叹,你还是第一位。”

吕朝阳上来就夸赞了一番。

“让你提前成为正式工,也是我特地要求的,就当是我给你的弥补吧。”

话语中的意思,王建国已然明了。

那就是拉拢人心,尤其是自己这样的人才。

“感谢吕厂长。”

“虽然让你提前成为了正式工,但是每天5头猪的基础工作量还是得完成。”吕朝阳开始介绍起肉联厂的工作内容。

对此,王建国已经提前了解过。

50年代国家还处于工业化初期,肉类加工技术相对落后,机械化程度低。

王老汉作为一名老练的屠宰工,每天的标准任务量是10头,从放血到切肉,屠宰猪肉全过程都要做。

因此,经常回到家都是累瘫的状态。

长此以往,王老汉全身上下都累出毛病。

当时的王建国并没有什么办法处理,但是现在不同了,轮到自己上岗的时候,就有了新的想法。

“吕厂长,也就是说咱们肉联厂还是沿用的传统的杀猪流程?”王建国发问。

“是的,有什么问题吗?”

吕朝阳倒是听说过,毛熊那边的肉联厂采用的都是新的工序和机器杀猪,效率很高。

可也就听说罢了!

具体的实施内容,还得等上头请毛熊专家过来调整才行。

就在王建国准备说自己的想法时。

办公室里就着急忙慌的冲进来一个人,低声在吕朝阳的耳边汇报情况。

“什么?临时让我们肉联厂每日的屠宰数量增加1500头?开玩笑呢?”

吕朝阳听完秘书的汇报后,眉头紧皱。

按照现在的杀猪工序,每天完成500头刚刚好,高峰期也就800头,再多根本就干不赢!

“这是毛熊专家开完会后,给我们定的最低目标,全国的肉联厂数量都提了。”秘书道出实情。

“那咋办?再多招点人?”吕朝阳一时之间也犯了难。

“我有办法。”

这时,王建国的声音如同冬日暖阳,充满了救赎感。

吕朝阳和秘书都郑重的看向了面前的年轻人。

“之前我在考核的时候,就曾经想过,为什么我们不把屠宰工的工序进行拆分呢?”

王建国的话立马引起厂长的注意。

“工序拆分?怎么个拆法?”

王建国解释道:“比如杀猪通常需要三个步骤,放血、剔骨、切肉,咱们就专门有人负责放血,把擅长某个工序的工人们集中起来,让他们只完成其中一个步骤,长此以往,效率会提高很多。”

这个想法也是穿越后,王建国通过前世的经验,结合王老汉的经历得出。

不然,王老汉一把年纪,又要杀,又要拖,还要扛,真正杀猪的时间并没有多少。

中间的时间,全都浪费掉了。

吕厂长听了之后,没有第一时间同意或者反驳,而是静静地思考。

脑子里都是工人们工作的画面……

许久之后,吕朝阳想通了,这方法似乎真的可行!

他们可是肉联厂,人多力量大,本来就应该比菜市场的肉格子高效才对。

王建国的想法,无疑是相当合理!

“行!死马当作活马医!建国同志你可真是人如其名啊!你想负责哪个工序?”吕朝阳笑的格外开心。

王建国思索了片刻,就想到能让自己屠宰经验值快速增长的工序。

“让我负责放血吧!”


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