第525章 确定合作
“二者混合在一起,不但不会苦,还会很香。”
在现代,俗称二八酱。
年长的厨子了然,再看她的眼神都不一样了。
要知道,菜谱可不是什么人都能有,要么是名厨传承,要么是豪门世家给女儿的陪嫁,要么是自研自创,无论是哪一种,都能证明眼前女子的不一般。
“我这几日走访了不少家酒楼,发现其都以热菜凉菜为主,像以火锅为头牌的很少,我想,不如金家酒楼,就以火锅为主,其他菜系为辅”,宋婉清说着,又端来四碗凉饮,“你们再尝尝这个。”
金子坤端起碗,没有丝毫犹豫地就喝了个干净。
“好爽口!”
“又酸又甜还有果肉,十分解腻!”
金子坤竖起了一个大拇指。
宋婉清笑了笑,“火锅辅以凉饮,绝对能在京城掀起一阵热潮,今日时间不够,若是时间足,还有很多种口味的锅底,比如菌菇、鱼鲜,可以应对不同人的口味喜好。”
金钰平听完她的一番话,心情竟也隐隐的激动了起来,就好像是财路就在眼前,只要他上前一步,就能牢牢抓在掌心的感觉。
“这菜谱,要多少钱?”
“两千两白银”,宋婉清定了个适中的价格。
“咳……咳咳!”
金子德端起凉饮喝了几大口,才将嗓子不适感压下去,“你,你怎么不去抢钱啊!”
“你出去打听打听,谁家的菜谱能卖这么贵?”
“菜谱也是有优劣之分的”,宋婉清淡淡道:“能让二老爷吃的这么尽兴,不就足以体现其价值吗?”
金子德张了张口,一时间,竟想不出话来反驳。
他半辈子过的都是养尊处优的日子,什么美食珍馐没吃过?
能入了他眼的,可谓是屈指可数。
不得不承认,这火锅,便算是一个,还得是名列中的翘楚。
他本不是喜辣的人,却被这火锅吸引的,停不下来。
“我言尽于此,钰平,你自己看着办”,金子德十分自然的给自己寻了一个台阶下。
“两千两,不贵。”
金钰平沉声道。
宋婉清搬了个凳子坐下,当然不贵,她炸串还没卖上半个月,盈利已经接近一千两了。
虽然,不排除他们投入少的缘故。
但对于酒楼来说,再不济,两个月也能回本了,这是一本万利的买卖。
“一千五百两,是买断给我金家吗?”
宋婉清犹豫了一下,“原本不是,但既然你开了这个口,我可以勉为其难的答应。”
“多谢宋姑娘,这其他的菜?”
宋婉清简单介绍了一下,“醋溜鱼片,油炸青虾,爆炒肥肠……每道菜,五百两,一共七道,你就给我三千两便是。”
“加起来,一共是五千两。”
金子德觉得口中的肉都不香了,他正要说话,金钰平便抢在他之前开口,“可以。”
“那这件事就这么定下了,三日后,我会派人将银票,送到宋姑娘手上。”
“金家主爽快,合作愉快。”
一下子多了一笔这么大的收入,宋婉清自然高兴。
只可惜,他们本钱不多,开不起酒楼,不然,这些方子她是无论如何都不会卖的。
也幸亏,她没穿越来之前,除了练武习医,唯三的爱好便是做各种美食。
“钱收到后,我会去酒楼,亲自将方子教给你挑选的厨子。”
言下之意,便是提醒他,这厨子一定要选签了死契的,不然,若是一招反水,可有的麻烦。
金钰平听出她的弦外之音,面不改色,“那就多谢宋姑娘了。”
“一起吃点吧。”
有丫鬟取了一套碗筷,放到了宋婉清面前。
宋婉清也不客气,边吃边问,“我听说,金老夫人胃痛又犯了?用不用我去看看?”
金钰平摇头,“她是装的。”
“装的?”
惊讶的不止宋婉清一人。
“你祖母好端端的,装病作甚?钰平,你休要胡说,尤其是还在外人面前!”
金子德放下手中的筷子,冷脸训斥。
宋婉清对他的态度感到奇怪。
金钰平冷笑一声,“祖母称自己忧心成疾,说祖父托梦给她,要她千万将铺面开起来……看来二伯是信了这话了?”
金钰平脸色更沉,“你什么意思?”
“好端端的,祖母为何要我开这酒楼,你们心里门清!”
金钰平眼中有戏谑,也有嘲讽。
原本和谐的饭桌上,顿时变得紧张起来。
金子坤同样一脸严肃,他虽然不知道金钰平说的话是何意,但还是不假思索的,帮着金钰平怒瞪着金子德。
金子德冷哼一声,拂袖离去。
他人一走,金子坤便问,“哥,这是怎么回事啊?”
金钰平瞥了他一眼,“吃你的。”
“我哪里还有胃口”,金子坤忽然恼了,“你什么都不告诉我,是不是根本就不把我当成你的弟弟!”
金钰平上半身靠在椅背上,只静静地看着他,像是在看一个无理取闹的孩子。
“我最讨厌你这样看我!”
金子坤扔下一句,转身跑了。
“诶!”
宋白青本想追上去,但转念一想,这里是别人家,他只是一个客人,实在是没有身份开口,便只好停下了脚步。
“宋姑娘,又让你见笑了。”
宋婉清摇头,通过这一次的合作,她对金钰平的印象好了不少。
能买下她的菜谱,且花了高价,可见他是一个很有魄力,也很果决的一个人。
“金家主,我有一件事要问你。”
她僵硬的转了话题,多少也算是缓和了些许气氛。
“宋姑娘但说无妨。”
“我想知道,这品相楼的东家,品家,在京城属于哪一伙势力?”
“你想和品相楼合作?”
金钰平问。
“是,算是我目前比较不错的选择了”,宋婉清如实回答。
“品家虽然只是商贾,但背后的势力不容小觑,否则,不会这么多年都无人知晓到底是谁了。”
宋婉清皱眉,“你也不知道?”
金钰平:“我听到过一个传闻,说,品家背后的势力,是三皇子。”
宋婉清完全没有想到,品家竟然会和皇室扯上关系。
她沉默了一瞬,问道:“这三皇子,是个什么样的人?”
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