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第480章 大学生的价值


敖佳从出生以来,若不是读了大学,估计自己的内裤都不洗。

可她今天却帮胡先进洗了内衣。

胡美艳抓着她的手,很是心疼:

“你看你非要逞能,那自来水冰吧?”

“冰!”

敖佳到现在都记得那种感觉,不仅水冰的刺骨。

她也是强忍着反胃的感觉,洗了五六盆水才看见清澈。

“难为你了!下次你别这样了!”

敖佳却故作轻松的笑着:“姐,我总算也能体会到我妈的辛苦了!”

“好孩子,你坐着休息一下吧!”

胡先进的眼睛也在盯着敖佳看,当敖佳转头的时候,他努力的挤出了一个难看的笑容。

敖佳微微的弯腰,坐在了胡美艳的身边。

另一边的李明,带着食品系的两个学长一个学姐来到了公司。

直接坐到了会议室里。

周国栋已经把宽面的品鉴心得报告印制了好几份,分发给了李明和三位学生。

“这些心得,很明确的指出了我们的宽面嚼劲不足,泡久了还容易断。”

“麦香也不行,跟西北那边的面根本就挨不上边。”

李明放下了资料,转头看向三位食品系的校友。

“学长,学姐!你们学的时间长,帮我们分析一下,看看怎么把方便宽面做成西北的那种口感。”

名叫夏诗雨的学姐率先发言。

“北方的小麦蛋白质含量普遍高于南方,拿西北距离,他们的小麦出筋率达到了14%,我们南方的却只有10%。”

“另外就是西北黄土高原富含矿物质,他们的面做出来有特殊的风味物质。”

另一名叫常能的男生提到了西北对面粉的加工工艺。

“虽然大厂采用的是机器磨面,可很多老百姓家里还是保留了传统的石墨磨面。”

“石墨磨面可以保留更多的胚芽脂肪,使面粉的麦香特别突出。”

常能还提到了揉面的技巧,西北人通常都会采用“三揉三醒”的工艺,就是为了充分激活面筋。

“这么一来,他们的面条就很劲道了。”

李明看向最后一位叫华哥的学长。

“李经理,他们俩基本都说完了,我就补充一些生产上需要注意的点。”

“量化生产又是以方便面的形式来制作,那么我们在选则原材料上面就要主意了。”

华哥认为最好是选用西北当地的面粉,而且蛋白质含量至少保持在12%以上。

另外还需要加入复合淀粉,玉米淀粉和木薯淀粉按照3:1的比例加入,可以增强面条的弹性和透明度。

“最关键的是油炸工艺,建议采用低温130度-150度之间,炸90秒左右,比高温油炸会减少淀粉的糊化度,更筋道一些。”

“宽面的面积比较大,在积压模具方面也要做一些调整,不要像细面条那样密,空隙大一些,也方便泡煮。”

“最后为了防止宽面长期储存中黏在一起,包装前可以喷洒菜籽油与芝麻油混合液,既增香又减少粘连。”

三位大学生的发言,引得了满堂彩。

李明也算是领略到了什么是大学生的实力。

特别是最后一位华哥,简直就是一个技术型的人才,李明决定日后要重点培养。

“三位同学,感谢你们今天的精彩发言,真的是给我们解决了大难题了。”

“我决定不等你们毕业了,从这个月开始你们被聘为我们公司的技术工,每月工资200元怎么样?”

李明是真心实意的邀请他们,索性直接给了一个高额的工资。

三位食品系的学生一开始还带着笑呢,听见这个工资,有点不敢相信。

“李经理,怕是学校的教导主任都没这么高的工资吧?”

“华哥,你们值得这个工资!怎么样,行还是不行!如果觉得工资少了,还可以谈嘛!”

三人慌忙站起了又是摆手,又是鞠躬的。

“李经理,我们说的这些其实你只要在读一年也能接触到,这些大三下学期的课程里面都有。”

“是啊,李经理!学校的图书馆里也有相关的书籍,我们也只是把书上的知识搬运了过来。”

李明赶紧让他们坐下。

“三位前辈们,我现在就要生产这样的产品,哪里还等得到大三,也没那么多时间去图书馆。”

“你们就不要谦虚了,如果同意,那我们就签实习协议,等毕业了,我们再迁正式合同,怎么样?”

还怎么样?当然是答应啊!

这三位学生也是第一次体会到读书原来真的可以赚到钱!

李明让熊欢拿来早已经准备好的协议,当场与三位学生签下,并支付了12月份的工资。

“李经理,这12月份就剩不到一半的时间了,这钱给多了。”

“不多!拿着吧!我没那么抠抠搜搜的!”

周国栋也是笑着让他们安心的拿好,并且表示下个月除了工资,还有过年的福利和奖金。

“另外,考虑到你们三个人是外地的,到时候还会有额外的车票补贴。”

华哥赶紧表态:

“李经理,你放心,我们一定好好干!不辜负您的期望。”

李明点点头:“过几天等我们采购的原材料到了,我再把你们接来,由你们指导生产,争取年前能弄出来。”

“没问题!”三人异口同声。

“那今天的会议就到这里,你们一会跟着熊部长去生产车间先熟悉一下机器。”

李明让盛来运先把自己送到医院,然后再回来接三位学生回学校。

回去的路上,盛来运直接吐槽:

“李明,你能不能把驾照学了?我不能一直做你的专职司机吧?”

“我暂时没时间,你看厂里有谁愿意学的,厂里报销,让他们去学。”

“那还不是要有个人专门来接送你?你还是自己学一个,然后再配辆车!好歹也是总经理!”

李明只好答应盛来运,等来年暑假去学。

李明一个人来到了病房,看到了情同姐妹的敖佳和胡美艳。

“你们这是?”

“哟,弟弟来了?快来快来,给你看个东西。”

李明挠着头走过去,还以为有什么新奇的玩意儿。

结果是一双通红的小手。

敖佳也没想到她说的东西是自己的手,连忙抽了回来。

“几个意思?”

“人家一个魔都来的大小姐,主动要求给你师父洗了内衣裤,一双手冻得通红!你还不快去捂捂!”


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