第1114章

正说着，崔姝提着两个油纸袋走进来，袋子用麻绳系着，上面还贴了张手写的小纸条，写着“春卷皮”“荠菜馅”。

袋子里飘出春卷皮的麦香和桂花糕的甜香，一进门就把大家的注意力都吸引了过去。

“我来给大家送点吃的！”她把袋子放在八仙桌上，打开一看，里面是刚烙好的春卷皮，还冒着热气。

叠得整整齐齐，旁边的小碟子里装着裹好的荠菜肉馅，里面还能看到切碎的春笋丁，颜色鲜亮。

“我想着你们忙了一上午，肯定饿了，先包几个春卷垫垫肚子，下午有力气继续忙。皮是我用新磨的面粉烙的，加了点鸡蛋，特别软，炸出来外酥里嫩。”

苏锦和沈亦舟也跟着进来了，两人手里抱着一大卷红色剪纸和几个彩色风车，还有一捆细红绳。

苏锦穿着件淡粉色的棉袄，帽子上的绒球随着动作轻轻晃，她举起剪纸，笑着说：“妈，我们来啦！刚去老街‘张记剪纸’买的这些，您看贴在茶馆门口怎么样？有腊梅、福字，还有小兔子，今年是兔年，正好应景。”

剪纸都是手工剪的，边缘特别整齐，红色的纸上还洒了点金粉，在光线下闪着细闪，其中一张腊梅剪纸，花瓣层次分明，看着就像真的一样。

沈亦舟则把风车放在墙角，拿起一个红色风车轻轻吹了吹，风车的叶片转起来，发出“哗啦啦”的轻响，瞬间给茶馆添了几分活泼。

“我觉得可以把剪纸贴在茶馆的木窗上，每个窗户贴两张，对称着好看，风车挂在门口的灯笼旁边，用细红绳系着，风一吹又好看又热闹，路过的人肯定会被吸引进来。”

“对了，我还买了点小彩灯，晚上的时候缠在灯笼上，亮起来肯定特别好看。”

他从背包里拿出一卷小彩灯，彩灯是暖黄色的，线特别细，缠在灯笼上几乎看不出来，却能透出温柔的光。

崔姝已经开始包春卷了，她坐在小凳子上，手里拿着一张春卷皮，舀了一勺肉馅放在中间，肉馅不多不少，正好能包满，然后熟练地折起底部，再把两边往中间折，最后用面糊封口，动作一气呵成。

一个胖乎乎的春卷就做好了，褶子清晰，顶端还能看到一点肉馅的颜色，看着就有食欲。

“锦儿，亦舟，你们也来包，多包几个，等会儿炸好给大家当点心。锦儿你上次包的春卷漏馅了，这次我教你个诀窍，包的时候把皮拉一下，这样皮更有弹性，不容易破。”

苏锦挽起袖子，拿起春卷皮学着包，可第一次包的春卷歪歪扭扭的，肉馅都快从侧面露出来了。

她吐了吐舌头，有点不好意思。

崔姝笑着走过去，从她手里接过春卷皮，手把手教她：“你看，折底部的时候要捏紧，不然炸的时候油会进去，就不香了。你试试把馅往中间推一点，两边的皮折过来的时候就能盖住馅了。”

苏锦跟着学，第二次包的虽然还是不如崔姝的好看，但至少没漏馅，她高兴得举起来给沈亦舟看：“亦舟你看，我包成了！”

沈亦舟也跟着学，他手巧，没一会儿就包得有模有样，还跟苏锦比赛谁包得快。

“我包三个了，你才包两个，你输了！”沈亦舟笑着说，手里还在快速包着，苏锦不服气，加快了速度，结果不小心把春卷皮扯破了。

两人的笑声混着春卷皮的麦香，在茶馆里飘散开，连杨大爷都被逗笑了，手里的茶杯都晃了晃。


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