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第一百六十一章 做饭理论


“我只是累了又不是残了,我自己吃吧。”陆锦自幼独立,觉得喂饭这种事属实矫情。

此时,她一边张嘴接着谢子怀喂过来的粥,一边伸手将粥碗端起来,直接一口闷。

喝完一伸手,将空碗递过去,豪横的对谢子怀道:“再来一碗!”

她太饿了。

谢子怀盯着她的嘴角看了一会儿,突然凑过来,一口亲在了她的唇边,好像还舔了她一下。

陆锦红着脸躲闪:“你属狗的啊!”

“是你把饭粒吃到嘴角,变成小花猫了!”

说完抬起拇指擦了擦她的嘴角,起身出去了。

陆锦倒在床上,抱着枕头,身体蜷缩成虾米,傻笑。

恋爱中的男人太可怕了,分分钟让人脸红心跳小鹿乱撞!

谢子怀那么冷冰冰的人,怎么睡了他一夜,就变成恋爱脑宠溺体质了!

陆锦连续喝了两碗粥,还吃了火头兵送来的烤肉和炊饼。

谢子怀帮陆锦将烤好的肉切成小块儿,试图让她吃的温柔些。

陆锦却直接劈开炊饼,将烤肉夹进了炊饼中间,一口粥一口肉夹馍,吃的那叫一个开心,眼睛都眯起来了。

火头兵看她吃的香,也开心:“谢夫人,你这吃法不错!可有说法?”

陆锦:“这玩意儿叫肉夹馍,没有说法,就是好吃!要是把里面的肉换成肥瘦相间的猪肉,加上青辣椒,香菜,再浇一点儿猪肉的汤汁,那才好吃呢!”

火头军挠头:“这是哪儿的吃法,怎么我从来没听过?不过听起来的确是一道不错的吃食。”

陆锦看向谢子怀,他也摇头。

这里居然没有肉夹馍这种食物?

“那……凉皮呢?”

“凉皮可是凉粉啊?”火头军问。

陆锦摇头:“凉皮是用面粉做的,这么宽,像宽面一样的……”

“没听过……”

谢子怀问:“你想吃?我派人去营中问问,看是否有人会做这凉皮?”

陆锦忙摇头:“估计不会有人的,还是我亲自去吧!”

吃饱了饭她浑身有劲儿,起身活动活动,跟着火头军去了火头营,看到面前的几十口大锅,被震撼到了。

“咱们火头营三十人,管着全军将近十万人的一日三餐,要是连夜打仗,还要做两次宵夜!”火头兵介绍道。

光是米面粮油就堆了五个帐篷。

难怪人家袭营先烧粮草,没有这些粮食,全军等着饿死,还打什么仗啊!

“谢夫人,可否教我们做那凉皮和肉夹馍?”

火头营的人没上战场,自然是没见过陆锦,但这三日士兵们吃饭时,讨论的都是谢夫人。

听到来人是陆锦,都放下了手里的活儿,凑了过来。

“谢夫人怎么来我们这后厨了?油乎乎脏兮兮的,别脏了您的衣服!”

陆锦笑着看着眼前要么老要么太小的火头兵,摇头道:“怕脏就上不了战场,其实我是不会做饭的,但是我吃过的比较多,我可以给你们提供理论,你们负责实践,如何?”

火头兵们一个个挠头:“理论?实践?那是什么?”

“就是……”陆锦也开始挠头了,“反正就是,我说,你们试着做一下!”

肉夹馍是很好做的,无非是将肉加料煮了之后切碎,混合青椒辣椒香菜之类,加入炊饼里。

难的是凉皮,陆锦只听说过是将面揉成团在水里洗,洗过之后的水蒸熟就是凉皮,但她从未见过制作过程。

幸好士兵们动手能力强,竟然按照她说的,把圆圆的凉皮饼蒸了出来,而且劲道,爽滑!

“对!就是这个味道!”陆锦开心极了,她好想念医院门口的凉皮啊,“然后切成宽面形状,加黄瓜,蒜汁,辣椒油,香菜,麻酱,好像还得放盐吧?”

半个小时后,陆锦在这个世界第一次吃到了凉皮。

她欣喜万分,带了一份回去给谢子怀。

“这是我以前爱吃的东西,你尝尝!”

谢子怀对于陆锦爱吃的东西都有阴影,空间里的螺蛳粉,臭干子,冻榴莲,他实在无法接受。

可小娘子星星眼举着碗看着他,他实在不想拒绝她。

于是便尝了一口。

“咦?”居然不臭!

“那几个主厨的火头兵虽然年龄很大,但领悟力极强,我就说了一下,他们就做出来了!谢子怀,我有一个想法!”

陆锦从空间里拿出一包泡面,晃了晃:“我想教他们做这个!”

“你会?”

陆锦摇头:“他们会呀!”

陆锦将泡面包装拆掉,将面饼和调料放在盘子里,跑回了火头营。

士兵们还在排队领饭,今天的晚饭是凉皮肉夹馍,大家觉得新奇不已,有些士兵吃完一轮,又来排队了。

“老火,这么好吃的东西,非要打了胜仗才做给我们吃啊?”士兵们开着玩笑。

火头营的大师傅,也是给陆锦送烤肉的那位,憨憨笑道:“这是今日新学会的,谢夫人教的!多吃点儿,吃饱了不想家!”

正好陆锦也到了近前,众人纷纷同她打招呼,还问她手里端着的是什么。

“秘密!”陆锦神秘兮兮去了后厨。

前面有人放饭,老火跟着陆锦在后头,听她讲面前干巴巴的面饼。

“这是方便面,顾名思义,就是很方便的面,”陆锦拿起面饼,“你看!”

陆锦将一半面饼放入大碗,加入一半调料,倒入开水,盖盖子,闷了三分钟。

然后将面和调料搅拌,推给老火。

“尝尝。”

老火和另外两名火头兵都凑过来,各自夹了一注面。

吃完后纷纷赞不绝口。

“好吃!而且做起来十分方便!”

“是吧!”陆锦将另一半留下的面饼调料推到前头,“这是我在很远的地方买的,你们研究研究,这是怎么做出来的!”

几个人将生的熟的面饼和调料进行一番对比,老火说道:“这面饼,应该是将面条煮熟后定型为这般模样,再下锅油炸而成。”

“这些干菜,是将菜煮熟,晒干后碾碎而得。”

“还有这两种调料,一个是牛肉酱,一个是盐胡椒包,都不难做。”

老火突然一拍桌子:“哎呀!“


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