婆婆进京美食：开局厨艺征服大院，菜谱分享

《婆婆连夜进京：开局厨艺征服大院》不仅是一部小说，更是一部美食指南。小说中，婆婆做的各种美食，不仅令人垂涎欲滴，也勾起了人们对家乡的思念。如果你也想尝试婆婆的手艺，不妨参考以下菜谱，在家也能做出美味佳肴。

**红烧肉：**

1.五花肉切块，焯水备用。

2.锅中放油，加入冰糖炒糖色。

3.放入五花肉翻炒，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料。

4.倒入料酒、生抽、老抽，加入适量开水，大火烧开转小火慢炖至肉软烂。

5.大火收汁，撒上葱花即可。

**手工面条：**

1.面粉加水揉成面团，醒发30分钟。

2.将面团擀成薄片，切成细条。

3.锅中烧水，水开后放入面条煮熟。

4.捞出面条，加入自己喜欢的调料即可。

**家常小炒：**

1.根据自己的喜好选择蔬菜，如青椒、胡萝卜、木耳等。

2.将蔬菜洗净切好，肉丝用料酒、生抽腌制。

3.锅中放油，放入肉丝翻炒至变色，加入蔬菜翻炒。

4.加入盐、鸡精等调料，炒熟即可。

除了以上菜谱，小说中还有许多其他美食，如饺子、包子、面条等，都值得大家尝试。通过学习婆婆的手艺，不仅能够做出美味佳肴，更能够传承中华美食文化。希望大家在阅读小说之余，也能享受烹饪的乐趣，做出属于自己的美味。


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